Υ.Α. 483/2006 - ΦΕΚ Β/244/27.2.2006

Εναρμόνιση Εθνικής Νομοθεσίας προς την Οδηγία 2003/114/ΕΚ για την τροποποίηση της Οδηγίας 95/2/ΕΚ για τα πρόσθετα πλην των χρωστικών και των γλυκαντικών.

Ο ΥΠΟΥΡΓΟΣ ΚΑΙ Ο ΥΦΥΠΟΥΡΓΟΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ

Έχοντας υπόψη:

1) Το υπ' αριθμ. 3022352/2484/24.10.2005 έγγραφο της Διεύθυνσης Τροφίμων του Γενικού Χημείου του Κράτους.

2) Τις διατάξεις του άρθρου 1 (παρ. 1, 2 και 3) του ν. 1338/1983 «Εφαρμογή του Κοινοτικού Δικαίου» (Φ.Ε.Κ. 34/Α/1983) όπως τροποποιήθηκε από το άρθρο 6 του ν. 1440/1984 «Συμμετοχή της Ελλάδος στο Κεφάλαιο, στα αποθεματικά και στις προβλέψεις της Ευρωπαϊκή Τράπεζας Επενδύσεων, στο Κεφάλαιο της Ευρωπαϊκής Κοινότητος ’νθρακος και Χάλυβος και του Οργανισμού Εφοδιασμού ΕΥΡΑΤΟΜ» (Φ.Ε.Κ. 70/Α/1984) καθώς και το άρθρο 65 του ν.1892/1990 (Φ.Ε.Κ. 101/Α/1990).

3) Το εδάφιο δ της παρ. 8 του άρθρου 6 του ν. 4328/ 1929 (Φ.Ε.Κ. 272/Α/1929) «Περί συστάσεως Γενικού Χημείου του Κράτους», όπως αντικαταστάθηκε από την παράγραφο 6 του άρθρου 11 του ν. 2343/1995, (Φ.Ε.Κ. 211/Α/11.10.1995).

4) Το άρθρο 4 του Διατάγματος της 31ης Οκτωβρίου 1929 «Περί κανονισμού της λειτουργίας και των εργασιών του Ανωτάτου Χημικού Συμβουλίου» (Φ.Ε.Κ. 391/ Α/1929).

5) Το άρθρο 1 του ν.115/1975 «Περί τροποποιήσεως διατάξεων τινών του ν.4328/1929» (Φ.Ε.Κ. 172/Α/1975).

6) Τα π.δ. 284/1988 και 543/1989 «Οργανισμός του Υπουργείου Οικονομικών» (Φ.Ε.Κ. 128 και 165/Α/1988 και 229/Α/1989).

7) Την υπ' αριθμ. 1078204/927/0006 Α/6.8.1992 Απόφαση των Υπουργών Προεδρίας και Οικονομικών «Περιορισμός Συλλογικών Οργάνων του Υπουργείου Οικονομικών» (Φ.Ε.Κ. 517/Β/1992).

8) Την υπ' αριθμ. 37930/ΔΙΟΕ 1264/14.10.2005 Απόφαση του Πρωθυπουργού και Υπουργού Οικονομίας και Οικονομικών «Καθορισμός αρμοδιοτήτων των Υφυπουργών Οικονομίας και Οικονομικών».

9) Τις διατάξεις του άρθρου 90 του π.δ. 63/2005 (Φ.Ε.Κ. 98/Α/2005) «Κωδικοποίηση της νομοθεσίας για την Κυβέρνηση και τα κυβερνητικά όργανα» και το γεγονός ότι από την παρούσα απόφαση δεν προκαλείται δαπάνη σε βάρος του Κρατικού Προϋπολογισμού, αποφασίζουμε:

Εγκρίνουμε την απόφαση υπ' αριθμ. 483/2005 του Ανωτάτου Χημικού Συμβουλίου η οποία ελήφθη κατά τη συνεδρία της 2/11/2005 και η οποία έχει ως εξής:

ΓΕΝΙΚΟ ΧΗΜΕΙΟ ΤΟΥ ΚΡΑΤΟΥΣ ΑΝΩΤΑΤΟ ΧΗΜΙΚΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ

Εγκρίνουμε:

1. Την τροποποίηση διατάξεων του Κώδικα Τροφίμων σε εναρμόνιση προς την Οδηγία 2003/114/ΕΚ (ΕΕ L 24, 29.1.2004) «όσον αφορά την τροποποίηση της Οδηγίας 95/2/ΕΚ για τα πρόσθετα τροφίμων πλην των χρωστικών και γλυκαντικών», ως εξής:

Ι. Στο άρθρο 33 «Πρόσθετα τροφίμων» γίνονται οι ακόλουθες τροποποιήσεις:

1. Στο άρθρο 33 Κ.Τ., στην παράγραφο 1, το στοιχείο κβ αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:

«κβ) «σταθεροποιητές», οι ουσίες που επιτρέπουν τη διατήρηση της φυσικο-χημικής κατάστασης ενός τροφίμου. Οι σταθεροποιητές περιλαμβάνουν ουσίες οι οποίες επιτρέπουν τη διατήρηση της ομοιογενούς διασποράς δύο ή περισσότερων μη μειγνυόμενων ουσιών σε ένα τρόφιμο, ουσίες οι οποίες σταθεροποιούν, διατηρούν ή εντείνουν το υπάρχον χρώμα ενός τροφίμου και ουσίες οι οποίες αυξάνουν τη συνδετική ικανότητα του τροφίμου, συμπεριλαμβανομένου του σχηματισμού διασταυρούμενων δεσμών μεταξύ πρωτεϊνών που επιτρέπουν τη συνδετικότητα τεμαχίων τροφίμου κατά την ανασύσταση τροφίμου».

2. Στο άρθρο 33 του Κώδικα Τροφίμων η παράγραφος 9 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:

9.α) Η παρουσία προσθέτου σε τρόφιμα επιτρέπεται:

* σε σύνθετο τρόφιμο, εκτός των αναφερομένων στην παράγραφο 6, εφόσον το πρόσθετο τροφίμου επιτρέπεται σε ένα από τα συστατικά του σύνθετου τροφίμου.

* σε τρόφιμο στο οποίο έχει προστεθεί αρωματική ύλη, εφόσον το πρόσθετο τροφίμου επιτρέπεται στην αρωματική ύλη σύμφωνα με την παρούσα οδηγία και έχει εισαχθεί στο τρόφιμο μέσω της αρωματικής ύλης, υπό τον όρο ότι το πρόσθετο τροφίμου δεν έχει τεχνολογικό σκοπό στο τελικό τρόφιμο ή

* εάν το τρόφιμο προορίζεται να χρησιμοποιηθεί αποκλειστικά στην παρασκευή συνθέτου τροφίμου και εφόσον το σύνθετο τρόφιμο ανταποκρίνεται στις διατάξεις της παρούσας οδηγίας.

β) Το εδάφιο (α) δεν εφαρμόζεται στις τροφές για βρέφη, στις τροφές δεύτερης βρεφικής ηλικίας και στις τροφές απογαλακτισμού, εκτός εάν υπάρχει ειδική σχετική πρόβλεψη.

γ) Όσον αφορά τα πρόσθετα στις αρωματικές ύλες, το επίπεδο των προσθέτων περιορίζεται στο ελάχιστο απαιτούμενο για να κατοχυρώνεται η ασφάλεια και η ποιότητα των αρωματικών υλών και να διευκολύνεται η αποθήκευση τους. Περαιτέρω, η παρουσία προσθέτων στις αρωματικές ύλες δεν πρέπει να παραπλανά τον καταναλωτή ούτε να συνιστά κίνδυνο για την υγεία του. Εάν η παρουσία προσθέτου σε τρόφιμο, συνεπεία της χρησιμοποίησης αρωματικής ύλης, έχει τεχνολογικό σκοπό στο τρόφιμο, θεωρείται ως πρόσθετο του τροφίμου και όχι ως πρόσθετο της αρωματικής ύλης.

3. Τα παραρτήματα του άρθρου 33 του Κώδικα Τροφίμων τροποποιούνται σύμφωνα με το παράρτημα της παρούσας Οδηγίας.

1. Το παράρτημα Ι τροποποιείται ως εξής:

α) η σημείωση 2 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:

«2. Οι ουσίες που απαριθμούνται με τους αριθμούς Ε 407,

Ε 407 α και Ε 440 μπορούν να τυποποιούνται με σάκχαρα, υπό τον όρο ότι αυτό αναφέρεται μαζί με τον αριθμό και την ονομασία τους». β) στον κατάλογο των προσθέτων:

Η καταχώρηση για την ουσία Ε 170 αντικαθίσταται από την

καταχώρηση «Ε 170 ανθρακικό ασβέστιο».

Στην καταχώρηση για την ουσία Ε 466 προστίθεται η ονομασία

«Κόμμι κυτταρίνης».

Στην καταχώρηση για την ουσία Ε 469 προστίθεται η ονομασία

«Ενζυματικά υδρολυμένο κόμμι κυτταρίνης».

2. Το Παράρτημα II τροποποιείται ως εξής:

α) Η ονομασία «Ε 170 ανθρακικά άλατα ασβεστίου» αντικαθίσταται παντού από την ονομασία «Ε 170 ανθρακικό ασβέστιο».

β) Στον κατάλογο των προσθέτων και των ανώτατων επιπέδων που αφορούν προϊόντα κακάο και σοκολάτας, όπως αναφέρεται στην

βλ. πίνακα στο οικείο φεκ

γ) Στον κατάλογο των προσθέτων και των ανώτατων επιπέδων που αφορούν τα «κατεψυγμένα και υπερκατεψυγμένα μη επεξεργασμένα οπωροκηπευτικά προσυσκευασμένα, διατηρημένα σε απλή ψύξη, μη επεξεργασμένα οπωροκηπευτικά, έτοιμα για κατανάλωση και προσυσκευασμένες, μη επεξεργασμένες και ξεφλουδισμένες πατάτες», παρεμβάλλεται το ακόλουθο κείμενο:

βλ. πίνακα στο οικείο φεκ

δ) Στον κατάλογο των προσθέτων και των ανωτάτων επιπέδων που αφορούν την «Κομπόστα φρούτων», προστίθεται το ακόλουθο κείμενο:

βλ. πίνακα στο οικείο φεκ

ε) Στον κατάλογο των προσθέτων και των ανωτάτων ορίων που αφορούν το «Τυρί Mozzarella και τυρί τυρογάλακτος», παρεμβάλλεται το ακόλουθο κείμενο:

βλ. κείμενο στο οικείο φεκ

στ) Στο τέλος του Παραρτήματος, προστίθενται οι ακόλουθες σειρές:

βλ. οικείο φεκ

3. Το Παράρτημα III τροποποιείται ως εξής:

Α. Το Τμήμα Α τροποποιείται ως εξής:

(α) Η ένδειξη «Μερικώς ψημένα, προσυσκευασμένα αρτοσκευάσματα για λιανική πώληση» αντικαθίσταται από την εξής: «Μερικώς ψημένα, προσυσκευασμένα αρτοσκευάσματα που προορίζονται για λιανική πώληση και άρτος μειωμένων θερμίδων που προορίζεται για λιανική πώληση».

(β) Στο τέλος αυτού του τμήματος, προστίθενται οι ακόλουθες σειρές:

ΒΛ. οικείο φεκ

Β. Το Τμήμα Γ τροποποιείται ως εξής:

α) Διαγράφονται οι ακόλουθες σειρές:

βλ. οικειο φεκ

* Η διαγραφή της Ε 231 ορθοφαινυλοφαινόλης και Ε 232 ορθοφαινυλοφαινόλης αρχίζει να ισχύει μόλις οι απαιτήσεις για την επισήμανση των τροφίμων που υφίστανται επεξεργασία με τις ουσίες αυτές καταστούν εφαρμοστέες δυνάμει της κοινοτικής νομοθεσίας για τα ανώτατα επίπεδα υπολειμμάτων για τα φυτοφάρμακα.

β) Το ακόλουθο τρόφιμο προστίθεται για την ουσία Ε 1105:

βλ. οικείο φεκ

(*) Κανονισμός (ΕΚ) αριθμ. 1493/1999 του Συμβουλίου της 17ης Μαΐου 1999, ία την κοινή οργάνωση της αμπελοοινικής αγοράς (ΕΕ L 179 της 14-7-1999, σ./ 1) κανονισμός όπως τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισμό (ΕΚ) αριθμ. 1795/2003 της Επιτροπής (ΕΕ L 262 της 14.10.2003, σ. 13).

(**) Κανονισμός (ΕΚ) αριθμ. 1622/2000 της Επιτροπής, της 24ης Ιουλίου 2000, για τον καθορισμό ορισμένων λεπτομερειών εφαρμογής του Κανονισμού (ΕΚ) αριθμ. 1493/1999, για την κοινή οργάνωση της αμπελοοινικής αγοράς και για την καθιέρωση κοινοτικού κώδικα των οινολογικών πρακτικών και επεξεργασιών (ΕΕ L 194 ης 31-7-2000 σ.1) κανονισμός όπως τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισμό (ΕΚ) αριθμ. 1410/2003 (ΕΕ L 201 της 8.8.2003, σ.9).

Γ. Το Τμήμα Δ τροποποιείται ως εξής:

α) Προστίθενται τα ακόλουθα τρόφιμα και ανώτατα επίπεδα στο τέλος του παρόντος τμήματος.

Βλ. πίνακα στο οικείο φεκ

β) Στον κατάλογο των τροφίμων σχετικά με τις ουσίες Ε 315 και Ε 316, η ένδειξη «Ημιδιατηρημένα και διατηρημένα προϊόντα κρέατος» αντικαθίσταται από την ακόλουθη ένδειξη: «Προϊόντα κρέατος που έχουν υποστεί επεξεργασία διατήρησης με καπνό ή αλάτι και διατηρημένα προϊόντα κρέατος».

4. Το Παράρτημα IV τροποποιείται ως εξής:

α) Προστίθεται το ακόλουθο τρόφιμο και ανώτατο επίπεδο σχετικά με τις ουσίες Ε 338 έως Ε 452:

Αρωματικές ύλες 40 g/kg

β) Διαγράφεται το ακόλουθο τρόφιμο και ανώτατο επίπεδο σχετικά με τις ουσίες Ε 338 έως Ε 452:

Μηλίτης και απίτης 2g/l

γ) Προστίθεται το ακόλουθο τρόφιμο και ανώτατο επίπεδο σχετικά με την ουσία Ε 416:

Αρωματικές ύλες 50 g/kg

δ) Προστίθενται τα ακόλουθα τρόφιμα και ανώτατα επίπεδα σχετικά με τις ουσίες Ε 432 έως Ε 436:

βλ. οικείο φεκ

ε) Προστίθεται το ακόλουθο τρόφιμο και ανώτατο επίπεδο σχετικά με την ουσία Ε 444:

Ε 444 Αρωματισμένα θολά οινοπνευματώδη ποτά με κατ' όγκο αλκοολικό τίτλο μέχρι 1 5% 300 mg/l

στ) Μετά τον κατάλογο των τροφίμων και των ανωτάτων επιπέδων για τις ουσίες Ε 535 έως Ε 538 προστίθεται η καταχώρηση σχετικά με την ουσία Ε 551:

Ε 551 Διοξείδιο του πυριτίου Αρωματικές ύλες 50 g/kg

ζ) Προστίθεται το ακόλουθο τρόφιμο και ανώτατο επίπεδο στην ουσία Ε 900:

Αρωματικές ύλες 10 mg/kg

η) Στον κατάλογο των τροφίμων και ανωτάτων επιπέδων για τις ουσίες Ε 901 έως Ε 904, η καταχώρηση «Ε 903 Καρναουβικός κηρός», διαγράφεται και προστίθεται η ακόλουθη καταχώρηση για την ουσία Ε 903 μετά την καταχώρηση Ε 904 Shellac».

Βλ. οικείο φεκ

θ) Προστίθενται τα ακόλουθα τρόφιμα και ανώτατα επίπεδα σχετικά με την ουσία Ε 459:

βλ. οικείο φεκ

ι) Στο τέλος του παραρτήματος προστίθενται οι ακόλουθες σειρές:

βλ. οικείο φεκ

5. Στο Παράρτημα V.:

α)Στο τέλος του παραρτήματος προστίθεται η ακόλουθη σειρά:

βλ. οικείο φεκ

6. Στο Παράρτημα VI.

α) Στο εισαγωγικό σημείωμα, παρεμβάλλεται το ακόλουθο εδάφιο μετά το πρώτο εδάφιο:

«Τα παρασκευάσματα και οι τροφές απογαλακτισμού για βρέφη και νήπια επιτρέπεται να περιέχουν Ε 1450 (οκτανυλο-ηλεκτρικό αμυλονάτριο), προερχόμενο από την προσθήκη παρασκευασμάτων βιταμινών ή παρασκευασμάτων πολυακόρεστων λιπαρών οξέων. Η ποσότητα του πρόσθετου Ε 1450 στο προϊόν που είναι έτοιμο προς κατανάλωση δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 100 mg/kg από τα παρασκευάσματα βιταμινών και τα 1000 mg/kg για τα παρασκευάσματα πολυακόρεστων λιπαρών οξέων».

β) Στο μέρος 4:

η επικεφαλίδα αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:

«ΕΠΙΤΡΕΠΟΜΕΝΑ ΠΡΟΣΘΕΤΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΣΤΑ ΔΙΑΙΤΗΤΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΓΙΑ ΒΡΕΦΗ ΚΑΙ ΝΗΠΙΑ ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΕΙΔΙΚΟΥΣ ΙΑΤΡΙΚΟΥΣ ΣΚΟΠΟΥΣ,

ΟΠΩΣ ΑΥΤΑ ΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΣΤΗΝ ΟΔΗΓΙΑ 1999/21/ΕΚΠ».

(*) Οδηγία 1999/21/ΕΚ της Επιτροπής, της 25ης Μαρτίου 1999, σχετικά με τα διαιτητικά τρόφιμα που προορίζονται για ειδικούς ιατρικούς σκοπούς (Ε EL 91 της 7/4/1999,0.29).

Στον πίνακα προστίθεται το ακόλουθο κείμενο:

Βλ. οικείο φεκ

II. Γίνονται οι κατωτέρω αναγκαίες τροποποιήσεις σε επί μέρους άρθρα του Κώδικα Τροφίμων και σε αποφάσεις του Α.Χ.Σ.

’ρθρο 44

Αρωματικές Ύλες: Γενικοί Όροι Διάθεσης και Χρήσης.

Ι. Τροποποιείται η παράγραφος 4 ως εξής:

α) Αντικαθίσταται η πρώτη παύλα

- πρόσθετα αναγκαία για την αποθήκευση και τη χρησιμοποίηση

των αρωματικών ουσιών με τη φράση :

πρόσθετα αναγκαία για την αποθήκευση και τη χρησιμοποίηση των αρωματικών ουσιών υπό τις προϋποθέσεις που προβλέπονται από το άρθρο 33 παράγραφος 9 εδάφιο γ.

β) Στο τέλος της παραγράφου προστίθεται τέταρτη παύλα ως εξής:

Επιτρέπεται η χρήση προσθέτων του Παραρτήματος III, IV του άρθρου 33 του Κώδικα Τροφίμων με τους αντίστοιχους όρους των εν λόγω παραρτημάτων.

-Σορβικά Ε 200, Ε 202, Ε 203, Βενζοϊκά Ε 210, Ε 211, Ε 212, Ε 213. -Γαλλικός προπυλεστέρας Ε 310 Γαλλικός οκτυλεστέρας Ε 311 Γαλλικός δωδεκυλεστέρας Ε 312 Βουτυλική υδροξυ-ανισόλη Ε 320

-Φωσφορικά: Ε 338, Ε 339, Ε 340, Ε 341, Ε 343, Ε 450, Ε451, Ε 452, κόμμι καράγια Ε 416.

Μονολαυρική πολυοξυ-αιθυλενο-σορβιτόνη Ε 432, Μονοελαϊκή πολυοξυ-αιθυλενο-σορβιτόνη Ε 433, Μονοπαλμιτική πολυοξυ-αιθυλενο-σορβιτόνη Ε 434, Μονοστεατική πολυοξυ-αιθυλενο-σορβιτόνη Ε 435, τριστεατική πολυοξυ-αιθυλενο-σορβιτόνη Ε 436. Διοξείδιο του πυριτίου Ε 551, Διμεθυλοπολυσιλοζάνιο Ε 900. Κιτρικό τριαιθύλιο Ε1505, Διοξικός γλυκερινεστέρας (Διακετίνη) Ε1517, Τριοξικός γλυκερινεστέρας (Τριακετίνη) Ε1518, Προπανο-1,2-διόλη (προπυλενογλυκόλη) £1520, Βενζυλική αλκοόλη Ε1519.

’ρθρο 45

Αιθέρια έλαια

Στο τέλος της παραγράφου 49 προστίθεται το ακόλουθο κείμενο χωρίς αρίθμηση.

Επιτρέπεται η προσθήκη στα αιθέρια έλαια προσθέτων του παραρτήματος III του άρθρου 33 σύμφωνα με τους όρους του αντίστοιχου παραρτήματος Γαλλικός προπυλεστέρας Ε 310, Γαλλικός οκτυλεστέρας Ε 311, Γαλλικός δωδεκυλεστέρας Ε 312, βουτυλική υδροξυανισόλη Ε 320.

’ρθρο 54

Τσάι

Στην παράγραφο 2 εδάφιο δ στο τέλος της δεύτερης ενότητας προσθέτουμε:

«και το πρόσθετο β- κυκλοδεξτρίνη Ε 459 με τους όρους του παραρτήματος IV του

άρθρου 33 του Κ.Τ. »

’ρθρο 57

Ειδικές διατάξεις για τα προϊόντα κακάο και σοκολάτα

α) Στο εδάφιο α της πρώτης παραγράφου αντικαθίσταται η φράση σοκολάτα και προϊόντα σοκολάτας με τη φράση κακάο και προϊόντα σοκολάτας.

β) Στο εδάφιο α της πρώτης παραγράφου στον κατάλογο των προσθέτων η καταχώρηση για την ουσία «Ε 170 ανθρακικά άλατα ασβεστίου» αντικαθίσταται από την καταχώρηση «Ε 170 ανθρακικό ασβέστιο».

γ) Στο εδάφιο α της πρώτης παραγράφου στο τέλος του καταλόγου των προσθέτων προσθέτουμε «Εστέρες του κιτρικού οξέος με μονό και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων Ε 472γ».

δ) Το εδάφιο (β) της παραγράφου 1 συμπληρώνεται στο τέλος με το ακόλουθο κείμενο και αρίθμηση : 5) βενζυλική αλκοόλη Ε 1519 σε μέγιστο ποσοστό 250 mg/kg από όλες τις πηγές στη σοκολάτα.

ε) Αντικαθίσταται η παράγραφος 2 με το ακόλουθο κείμενο «Δεν επιτρέπεται να περιέχουν πρόσθετες χρωστικές ουσίες τα προϊόντα κακάο και σοκολάτας, όπως αναφέρονται στο άρθρο 59 του Κώδικα Τροφίμων».

’ρθρο 61

Διατηρημένα τρόφιμα - Γενικοί όροι

Μετά το εδάφιο (θ) της παραγράφου 2 προστίθεται η παράγραφος. Επιτρέπεται η χρήση προσθέτων του παραρτήματος II του άρθρου 33 του Κώδικα Τροφίμων σύμφωνα με τους όρους του εν λόγω παραρτήματος ασκορβικό οξύ Ε 300, ασκορβικό νάτριο Ε301, ασκορβικό ασβέστιο Ε 302, κιτρικό οξύ Ε 330, κιτρικά άλατα νατρίου Ε331, κιτρικά άλατα καλίου Ε332, κιτρικά άλατα ασβεστίου Ε333. Επίσης, μηλικό οξύ Ε 296 μόνον για αποφλοιωμένες πατάτες.

’ρθρο 80

Είδη γάλακτος

Προστίθεται η εξής νέα παράγραφος 14α.

Επιτρέπεται η χρήση σε κατσικίσιο γάλα UHT του προσθέτου του παραρτήματος Ι «κιτρικά άλατα του νατρίου Ε 331», σύμφωνα με τους όρους του παραρτήματος II του άρθρου 33 .

’ρθρο 81

Αφρόγαλα - Βούτυρο - Γαλακτικές λιπαρές

Στην παράγραφο 1 εδάφιο η στην καταχώριση για την ουσία Ε 466 προστίθεται η ονομασία «κόμμι κυτταρίνης».

’ρθρο 83

Τυροκομικά προϊόντα

Α.1. Τυριά από γάλα, με ωρίμανση.

Στο εδάφιο 1.3.2. στο σημείο β η καταχώριση για την ουσία Ε 170 αντικαθίσταται από την καταχώρηση «ανθρακικό ασβέστιο Ε170». Α.2. Τυριά από γάλα χωρίς ωρίμανση.

Στο σημείο (β) του εδαφίου 2.4.2. παρεμβάλλεται μετά τη φράση «στο τυρί Mozzarella» το εξής κείμενο: και κονιοποιημένη κυτταρίνη Ε 460ii στο τυρί Mozzarella μόνο για τριμμένο και κομμένο σε φέτες τυρί».

’ρθρο 90

Βοηθητικές (συνδετικές) αρτυματικές και πρόσθετες ύλες προϊόντων με βάση το κρέας

Στην ένατη παύλα του εδαφίου γ' της παραγράφου 3 αντικαθίσταται η φράση ημιδιατηρημένα και διατηρημένα προϊόντα κρέατος με τη φράση «προϊόντα κρέατος που έχουν υποστεί επεξεργασία διατήρησης με καπνό ή αλάτι και διατηρημένα προϊόντα κρέατος».

’ρθρο 99

Διάφορα σκευάσματα ιχθυηρών

Το κείμενο της τελευταίας παύλας του εδαφίου β' της παραγράφου 5 αντικαθίσταται από το εξής κείμενο:

Σορβικά Ε200, Ε202, Ε203 α) σε μαγειρεμένες ουρές από ποταμοκαραβίδες και προσυσκευασμένα μαριναρισμένα και μαγειρευμένα μαλάκια και β)σε απομιμήσεις ψαριών , καρκινοειδών και κεφαλόποδων με βάση τις πρωτεΐνες.

’ρθρο 103

Διάφορα προϊόντα δημητριακών

Στο τέλος του εδαφίου γ' της παραγράφου 4 προστίθεται νέα παύλα: β-κυκλοδεξτρίνη Ε459 σε αρωματισμένα σνακς.

’ρθρο 111

’ρτος

Στο εδάφιο γ' της παραγράφου 16, πρώτη παύλα μετά τη φράση «ψωμί σικάλεως» προστίθεται η φράση « καθώς και σε ψωμί μειωμένων θερμίδων που προορίζεται για τη λιανική πώληση »

’ρθρο 114

Διάφορα αρτοσκευάσματα

Στο εδάφιο γ' της παραγράφου 2 στο τέλος προστίθεται - Βενζυλική αλκοόλη Ε 1519 σε εκλεκτά αρτοσκευάσματα από όλες τις πηγές.

’ρθρο 119

Νωπά τρόφιμα φυτικής προέλευσης

Στο εδάφιο α της παραγράφου 5 καταργούνται αλλά δεν διαγράφονται - πρώτη παύλα και δεύτερη παύλα και προστίθεται η ακόλουθη υποσημείωση: (Η διαγραφή της Ε 231 ορθοφαινυλοφαινόλης και Ε 232 ορθοφαινυλοφαινολικού νατρίου αρχίζει να ισχύει μόλις οι απαιτήσεις για την επισήμανση των τροφίμων που υφίστανται επεξεργασία με τις ουσίες αυτές καταστούν εφαρμοστέες δυνάμει της Κοινοτικής Νομοθεσίας για τα ανώτατα επίπεδα υπολειμμάτων για τα φυτοφάρμακα).

’ρθρο 120

Διατηρημένα με ψύξη τρόφιμα φυτικής προέλευσης

Στο εδάφιο β της παραγράφου 3 στο τέλος του σημείου i προστίθεται η φράση «Μηλικό οξύ Ε 296 μόνο για αποφλοιωμένες πατάτες.

’ρθρο 121

Διατηρημένα με ξήρανση τρόφιμα φυτικής προέλευσης

1) Στο εδάφιο β της παραγράφου 10 στο τέλος προστίθεται το υδρογονωμένο πολύ-1-δεκένιο Ε907 με τους όρους του Παραρτήματος IV του άρθρου 33 του Κ. Τ.

2) Στο εδάφιο δ' της παραγράφου 12 στο τέλος προστίθεται το υδρογονωμένο -πολύ-1-δεκένιο Ε 907 με τους όρους του Παραρτήματος IV του άρθρου 33 του Κ. Τ.

’ρθρο 122

Τρόφιμα φυτικής προέλευσης σε κονσέρβες ή εμφιαλωμένα

Στο εδάφιο α της παραγράφου 5 στο τέλος προστίθεται: κόμμι χαρουπιού Ε 410, κόμμι γκουάρ Ε 412 και ξανθανικό κόμμι Ε 415 σε κάστανα σε υγρό.

’ρθρο 126 (νέο)

Χυμοί φρούτων και ορισμένα ομοειδή προϊόντα

Στο εδάφιο α της παραγράφου 6 η καταχώριση για το πρόσθετο Ε 170 αντικαθίσταται από την καταχώρηση «Ε 170 ανθρακικό ασβέστιο».

’ρθρο 131

Γενικά για τα προϊόντα με γλυκαντικές ύλες

Στο εδάφιο (β) της παραγράφου 14 στο τέλος προστίθεται η παύλα: υδρογονωμένο πολύ-1-δεκένιο Ε 907 σε ζαχαρώδη για γλασάρισμα.

’ρθρο 133

Κομπόστες κάθε είδους

Στην παράγραφο 5 προστίθεται μετά το πρόσθετο Ε333 τα εξής : Πηκτίνη Ε440 (εκτός από κομπόστες μήλου) και χλωριούχο ασβέστιο Ε509

’ρθρο 144

Αλκοολούχα ποτά

Στο εδάφιο γ της παραγράφου 12 προστίθεται έκτη παύλα - λυσοζύμη Ε 1105 σε οίνο (οίνος σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθμ. 1493/1999 και τον κανονισμό εφαρμογής (ΕΚ) αριθμ. 1622/2000).

Στο εδάφιο δ της παραγράφου 12 στη δεύτερη παύλα διαγράφεται το (1).

Εδάφιο δ μετά την έκτη παύλα

ισοβουτυρική οξική σακχαρόζη Ε 444 σε αρωματισμένα θολά οινοπνευματώδη

ποτά με κατ' όγκο αλκοολικό τίτλο μέχρι 15%

Στο τέλος του εδαφίου δ προστίθεται η παύλα:

βενζυλική αλκοόλη Ε 1519 σε λικέρ, αρωματισμένα κρασιά, αρωματισμένα ποτά

με βάση το κρασί και αρωματισμένο κοκτέιλ με βάση το κρασί.

’ρθρο 148

Ροφήματα

Στο εδάφιο γ' της παραγράφου 6 στο τέλος προστίθεται παύλα: - η β-κυκλοδεξτρίνη Ε459 σε αρωματισμένα ροφήματα σε σκόνη στιγμιαίας παρασκευής.

Επιτρέπεται το εμπόριο και η χρήση των προϊόντων που είναι σύμφωνα με τις διατάξεις της παρούσας από τις 27 Ιουνίου 2005. Απαγορεύεται το εμπόριο και η χρήση προϊόντων τα οποία δεν είναι σύμφωνα με τις διατάξεις της παρούσας από τις 27 Ιανουαρίου 2006. Ωστόσο , επιτρέπεται μέχρις εξαντλήσεως των αποθεμάτων , η εμπορία προϊόντων τα οποία είχαν εισαχθεί στην αγορά ή επισημανθεί πριν την ημερομηνία αυτή και δεν είναι σύμφωνα με την παρούσα απόφαση.

Η ισχύς της παρούσας απόφασης αρχίζει από την 27η Ιανουαρίου 2006.

Η απόφαση αυτή να δημοσιευθεί στην Εφημερίδα της Κυβερνήσεως.