ΥΑ 81/2005/2005 - ΦΕΚ Β'/786/10.6.2005

Τροποποίηση των διατάξεων του Κώδικα Τροφίμων σε εναρμόνιση με την Οδηγία 2003/115/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου σχετικά με την τροποποίηση της Οδηγίας 94/35/ΕΚ για τα γλυκαντικά που προορίζονται να χρησιμοποιηθούν στα Τρόφιμα.

 

Ο ΥΠΟΥΡΓΟΣ ΚΑΙ Ο ΥΦΥΠΟΥΡΓΟΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ

 

Έχοντας υπόψη:

1. Το έγγραφο της Διεύθυνσης Τροφίμων του Γενικού Χημείου του Κράτους αριθ. 367/2005.

 

2. Τις διατάξεις του άρθρου 1 (παρ. 1, 2 και 3) του ν. 1338/1983 «Εφαρμογή του Κοινοτικού Δικαίου» (Φ.Ε.Κ. 34/Α/1983) όπως τροποποιήθηκε από το άρθρο 6 του ν. 1440/1984 «Συμμετοχή της Ελλάδος στο Κεφάλαιο, στα αποθεματικά και στις προβλέψεις της Ευρωπαϊκής Τράπεζας Επενδύσεων, στο Κεφάλαιο της Ευρωπαϊκής Κοινότητος Ανθρακος και Χάλυβος και του Οργανισμού Εφοδιασμού ΕΥΡΑΤΟΜ» (Φ.Ε.Κ. 70/Α/1984) καθώς και το άρθρο 65 του ν. 1892/1990 (Φ.Ε.Κ. 101/Α/1990).

 

3. Το εδάφιο δ της παρ. 8 του άρθρου 6 του νόμου 4328/1929 (Φ.Ε.Κ. 272/Α/1929) «Περί συστάσεως Γενικού Χημείου του Κράτους», όπως αντικαταστάθηκε από την παράγραφο 6 του άρθρου 11 του ν. 2343/1995, (Φ.Ε.Κ. 211/Α/11.10.1995).

 

4. Το άρθρο 4 του Διατάγματος της 31ης Οκτωβρίου 1929 «Περί κανονισμού της λειτουργίας και των εργασιών του Ανωτάτου Χημικού Συμβουλίου» (Φ.Ε.Κ. 391/Α/1929).

 

5. Το άρθρο 1 του νόμου 115/1975 «Περί τροποποιήσεως διατάξεων τινών του ν. 4328/1929» (Φ.Ε.Κ. 172/Α/1975).

 

6. Την υπ' αριθμ. 1078204/927/0006 Α/6.8.1992 απόφαση «Περιορισμός Συλλογικών Οργάνων του Υπουργείου Οικονομικών» των Υπουργών Προεδρίας και Οικονομικών» (Φ.Ε.Κ. 517/Β/1992).

 

7. Την υπ' αριθμ. 14650/ΔΙΟΕ85/17.3.2004 (Φ.Ε.Κ. 519/Β/17.3.2004) Κοινή Απόφαση του Πρωθυπουργού και του Υπουργού Οικονομίας και Οικονομικών «Καθορισμός αρμοδιοτήτων των Υφυπουργών Οικονομίας και Οικονομικών».

 

8. Τις διατάξεις του άρθρου 29 Α του ν. 1558/1985 (Φ.Ε.Κ. 137/Α/1985) όπως ισχύει μετά την κωδικοποίηση του με υπ' αριθμ. π.δ. 63/2005 όπως το άρθρο αυτό προστέθηκε με το άρθρο 27 του ν. 2081/1992 (Φ.Ε.Κ. 154/Α/1992) και αντικαταστάθηκε από το άρθρο 1 παρ. 2α του ν. 2469/1997 (38 Α) και το γεγονός ότι από την παρούσα απόφαση δεν προκαλείται δαπάνη σε βάρος του Κρατικού Προϋπολογισμού, αποφασίζουμε:

 

 

Εγκρίνουμε την απόφαση αριθ. 81/2005 του Ανωτάτου Χημικού Συμβουλίου η οποία ελήφθη κατά τη συνεδρίαση της 24.2.2005 και η οποία έχει ως ακολούθως:

 

 

ΓΕΝΙΚΟ ΧΗΜΕΙΟ ΤΟΥ ΚΡΑΤΟΥΣ ΑΝΩΤΑΤΟ ΧΗΜΙΚΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ

 

 

Εγκρίνουμε την τροποποίηση διατάξεων του Κώδικα Τροφίμων σε εναρμόνιση με την Οδηγία 2003/115/ΕΚ (L 24/29.1.2004) που τροποποιεί για δεύτερη φορά την Οδηγία 94/35/ΕΚ (L 237/10.9.1994) σχετικά με τα γλυκαντικά που προορίζονται να χρησιμοποιηθούν στα τρόφιμα ως εξής:

 

Ι. Το άρθρο 68 όπως αντικαταστάθηκε με την 782/1994 απόφαση Α.Χ.Σ. και τροποποιήθηκε για πρώτη φορά με την 240/1997 απόφαση Α.Χ.Σ., τροποποιείται ως εξής:

(1) Ο κατάλογος των γλυκαντικών του εδαφίου β της παραγράφου 2 του άρθρου 68 τροποποιείται ως εξής:

i) Mετά την εβδόμη καταχώριση: Ε 954 ζαχαρίνη, άλατα με Να, Κ και προστίθεται: Ε 955 σουκραλόζη.

ii) Μετά την ενάτη καταχώρηση Ε 959 Νεοεσπεριδίνη DC, προστίθεται: Ε962 Αλας ασπαρτάμης - ακετοσουλφάμης.

iii) Στο εδάφιο β της παραγράφου 6 του άρθρου 68 προστίθεται τρίτη παύλα, ως εξής:

- άλας ασπαρτάμης - ακετοσουλφάμης: Περιέχει πηγή φαινυλαλανίνης.

(2) Προστίθεται παράγραφος 8 ως εξής:

Παράγραφος 8.

Σύμφωνα με τη διαδικασία του άρθρου 7 της Οδηγίας 2003/115/ΕΚ, του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου που αναφέρεται στην τροποποίηση της Οδηγίας 94/35/ΕΚ για τα γλυκαντικά που προορίζονται να χρησιμοποιηθούν στα Τρόφιμα, είναι δυνατόν να αποφασίζεται:

- όταν υπάρχει διάσταση απόψεων για το κατά πόσον επιτρέπεται η χρήση γλυκαντικών σε συγκεκριμένο τρόφιμο δυνάμει του παρόντος άρθρου, εάν το τρόφιμο αυτό πρέπει να θεωρείται ότι ανήκει σε μια από τις κατηγορίες που απαριθμούνται στην τρίτη στήλη του παραρτήματος του παρόντος άρθρου, και

- κατά πόσον ένα πρόσθετο που απαριθμείται στο παράρτημα του παρόντος άρθρου και επιτρέπεται ως «όσον αρκεί», χρησιμοποιείται σύμφωνα με τα κριτήρια των παραγράφων 2, 3, 4 του παρόντος άρθρου ΙΙ. Το Παράρτημα του άρθρου 68 τροποποιείται ως ακολούθως:

(1) Μετά τη 2η Σημείωση προστίθεται 3η σημείωση ως εξής:

Οι ανώτατες δόσεις για το άλας ασπαρτάμης - ακετοσουλφάμης προκύπτουν από τις ανώτατες δόσεις για τα επί μέρους συστατικά της ασπαρτάμης: (Ε951) και ακετοσουλφάμης Κ (Ε 950). Δεν πρέπει να υπάρχει υπέρβαση των επί μέρους ανωτάτων δόσεων για την ασπαρτάμη (Ε 951) και την ακετοσουλφάμη Κ (Ε 950) με τη χρήση του άλατος ασπαρτάμης - ακετοσουλφάμης, είτε μόνο του είτε σε συνδυασμό με το Ε 950 ή το Ε 951. Τα όρια της στήλης αυτής εκφράζονται είτε ως

(α) ισοδύναμα ακετοσουλφαμικού καλίου είτε ως

(β) ισοδύναμα ακετοσουλφάμης.

(2) Στην τρίτη στήλη των πινάκων του Παραρτήματος οι ακόλουθες αναφερόμενες κατηγορίες τροφίμων μετονομάζονται ως εξής:

(α) η κατηγορία «παρασκευάσματα για τον έλεγχο του σωματικού βάρους που προορίζονται να αντικαταστήσουν το σύνολο της ημερήσιας πρόσληψης τροφής ή ένα επιμέρους γεύμα» σε «τρόφιμα που προορίζονται να χρησιμοποιηθούν σε δίαιτες μειωμένων θερμίδων για απώλεια βάρους, όπως αναφέρονται στην οδηγία 96/8/ΕΚ.

(β) η κατηγορία «πλήρη παρασκευάσματα και συμπληρώματα διατροφής για χρήση υπό ιατρικό έλεγχο» σε «Διαιτητικά τρόφιμα ειδικών ιατρικών χρήσεων, όπως ορίζονται στην οδηγία 1999/21/ΕΚ.

(γ) η κατηγορία «υγρά συμπληρώματα διατροφής/ολοκληρωτές διαιτολογίου» σε «συμπληρώματα διατροφής όπως ορίζονται στην οδηγία 2002/46/ΕΚ σε υγρή μορφή».

(δ) η κατηγορία «στερεά συμπληρώματα διατροφής/ολοκληρωτές διαιτολογίου» σε «συμπληρώματα διατροφής» όπως ορίζονται στην οδηγία 2002/46/ΕΚ σε στερεά μορφή.

(ε) η κατηγορία «συμπληρώματα διατροφής / διαιτητικά συμπληρώματα με βάση βιταμίνες ή / και ανόργανα στοιχεία σε σιρόπι ή σε σκευάσματα προς μάσηση» σε «συμπληρώματα διατροφής όπως ορίζονται στην οδηγία 2002/46/ΕΚ με βάση βιταμίνες ή / και ανόργανα στοιχεία σε σιρόπι ή σε σκευάσματα προς μάσηση.

(3) Στις στήλες του παραρτήματος (Αριθμός Ε.Κ., ονομασία, τρόφιμα, ανώτατες δόσεις) γίνονται οι παρακάτω τροποποιήσεις:

i) Στον αριθμό Ε 951 «ασπαρτάμη», προστίθεται η ακόλουθη κατηγορία στα είδη ζαχαροπλαστικής:- Essoblaten 1 000 mg/kg

ii) Στον αριθμό Ε 952 «κυκλαμκό οξύ και τα μετά νατρίου και ασβεστίου άλατά του»:

α) για τις ακόλουθες κατηγορίες τροφίμων, η ανώτατη δόση «400 mg/l» αντικαθίσταται από τη δόση «250 mg/l»:- αρωματισμένα ποτά με βάση το νερό, με μειωμένες θερμίδες ή χωρίς πρόσθετα σάκχαρα,

- ποτά με βάση το γάλα και τα παράγωγά του ή χυμούς φρούτων, με μειωμένες θερμίδες ή χωρίς πρόσθετα σάκχαρα·

β) οι ακόλουθες κατηγορίες τροφίμων και ανώτατες δόσεις απαλείφονται:

 

(Ακολουθεί πίνακας βλέπε οικείο ΦΕΚ)

 

(4) Προστίθενται οι ακόλουθοι πίνακες:

i) Μετά τα στοιχεία του πίνακα του Παραρτήματος που αναφέρονται στο γλυκαντικό "σακχαρίνη, άλατα με Να, Κ και Ca" εισάγονται τα παρακάτω στοιχεία για το γλυκαντικό σουκραλόζη.

 

(Ακολουθούν πίνακες βλέπε οικείο ΦΕΚ)

 

ii) Μετά τα στοιχεία του πίνακα του Παραρτήματος που αναφέρονται στο γλυκαντικό Ε 959 Νεοεσπεριδίνη DC, εισάγονται τα παρακάτω στοιχεία για το γλυκαντικό άλας ασπαρτάμης - ακετοσουλφάμης.

 

(Ακολουθεί πίνακας βλέπε οικείο ΦΕΚ)

 

(5) Μετά τους πίνακες προστίθεται οι ακόλουθες υποσημειώσεις:

(*) Οδηγία 96/8/ΕΚ της Επιτροπής, της 26ης Φεβρουαρίου 1996, σχετικά με τα τρόφιμα που προορίζονται να χρησιμοποιηθούν σε δίαιτες μειωμένων θερμίδων για απώλεια βάρους (EE L 55 της 6.3.1996, σ.22).

(**) Οδηγία 1999/21/ΕΚ της Επιτροπής, της 25ης Μαρτίου 1999, σχετικά με τα διαιτητικά τρόφιμα που προορίζονται για ειδικούς ιατρικούς σκοπούς (EE L 91 της 7.4.1999, σ. 29).

(***) Οδηγία 2002/46/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 10ης Ιουνίου 2002, για την προσέγγιση των νομοθεσιών των κρατών μελών περί των συμπληρωμάτων διατροφής (ΕΕ L 183 της 12.7.2002, σ. 51).

ΙΙΙ. Γίνονται οι ακόλουθες αναγκαίες τροποποιήσεις σε επί μέρους άρθρα του Κώδικα Τροφίμων.

(Α) Αρθρο 6, (Τρόφιμα για ειδική διατροφή) Παράρτημα.

- Το σημείο 4 του παραρτήματος γίνεται: Τρόφιμα που προορίζονται να χρησιμοποιηθούν σε δίαιτες μειωμένων θερμίδων για απώλεια βάρους, όπως αναφέρονται στην Οδηγία 96/8/ΕΚ.

- Το σημείο 5 του παραρτήματος γίνεται: Διαιτητικά τρόφιμα ειδικών ιατρικών χρήσεων, όπως ορίζονται στην οδηγία 1999/21/ΕΚ.

(Β) Αρθρο 41 «Μαγιονέζα - Σάλτσες και παρεμφερή προϊόντα».

Το υπεδάφιο ν του εδαφίου γ της παραγράφου 14, γίνεται:

Γλυκαντικά, ( Ε 420, Ε 421, Ε 950, Ε 951, Ε 953, Ε 954, Ε 955, Ε 959, Ε 962, Ε 965, Ε 966, Ε 967) σύμφωνα με τους όρους του παραρτήματος του άρθρου 68 του Κώδικα Τροφίμων.

(Γ) Αρθρο 42 «Είδη κυρίως αρτυμάτων».

Η τελευταία φράση της παραγράφου 5, αντικαθίσταται ως ακολούθως:

«Επιτρέπεται η χρήση γλυκαντικών (Ε 420, Ε 421, Ε 950, Ε 951, Ε 953, Ε 954, Ε 955, Ε 959, Ε 962, Ε 965, Ε 966, Ε 967) σύμφωνα με τους όρους του παραρτήματος του άρθρου 68 του Κώδικα Τροφίμων.

(Δ) Αρθρο 58 «Προϊόντα απομίμησης σοκολάτας»

Η τελευταία φράση του εδαφίου δ) της παραγράφου 2, αντικαθίσταται ως ακολούθως:

«Στα προϊόντα πολτώδους μορφής, με μειωμένες θερμίδες ή χωρίς πρόσθετα σάκχαρα, είναι δυνατόν να προστεθούν γλυκαντικά (Ε 420, Ε 421, Ε 950, Ε 951, Ε952, Ε 953, Ε 954, Ε 955, Ε 959, Ε 962, Ε 965, Ε 966, Ε 967), σύμφωνα με τους όρους του παραρτήματος του άρθρου 68 του Κώδικα Τροφίμων.

(Ε) Αρθρο 80 «Είδη γάλακτος»

Στο εδάφιο β) της παραγράφου 16 η τελευταία φράση αντικαθίσταται ως ακολούθως:

«Στα προϊόντα με μειωμένες θερμίδες ή χωρίς πρόσθετα σάκχαρα, επιτρέπεται η χρήση γλυκαντικών (Ε 950, Ε 951, Ε 952, Ε 954, Ε 955, Ε 959, Ε 962) σύμφωνα με τους όρους του Παραρτήματος του άρθρου 68 του Κώδικα Τροφίμων για τα ποτά με βάση το γάλα με μειωμένες θερμίδες ή χωρίς πρόσθετα σάκχαρα».

(ΣΤ) Αρθρο 90 «Βοηθητικές (συνδετικές), αρτυματικές και πρόσθετες ύλες προϊόντων με βάση το κρέας»

Το εδάφιο ζ της παραγράφου 3, γίνεται:

ζ) Σούπες με μειωμένες θερμίδες επιτρέπεται να περιέχουν γλυκαντικά (Ε 950, Ε 951, Ε 954, Ε 955, Ε 959, Ε 962) σύμφωνα με τους όρους του παραρτήματος του άρθρου 68 του Κώδικα Τροφίμων.

(Ζ) Αρθρο 91, Μέρος Β.Ι «Ζωμοί, Σούπες, Κονσομέ».

Η τελευταία παύλα της παραγράφου 3 γίνεται:

- Γλυκαντικών: Ακετοσουλφαμικό κάλι Ε 950, ασπαρτάμη Ε 951, άλατα ζαχαρίνης Ε 954, σουκραλόζη Ε 955, νεοεσπεριδίνη DC Ε 959, άλας ασπαρτάμης - ακετοσουλφάμης Ε 962, σε σούπες με μειωμένες θερμίδες, σύμφωνα με τους όρους του παραρτήματος του άρθρου 68 του Κώδικα Τροφίμων.

(Η) Αρθρο 99 «Διάφορα σκευάσματα ιχθυηρών».

Η τελευταία φράση της παραγράφου 9 αντικαθίσταται ως ακολούθως:

«Επιτρέπεται η χρήση γλυκαντικών (Ε 950, Ε 951, Ε 954, Ε 955, Ε 962, Ε 959), σύμφωνα με τους όρους του παραρτήματος του άρθρου 68 του Κώδικα Τροφίμων, στα διατηρημένα σε γλυκόξινο μέσο ψάρια και μαρινάτα ψάρια, μαλακόστρακα και μαλάκια».

(Θ) Αρθρο 103 «Διάφορα προϊόντα δημητριακών»

(i) Η δεύτερη περίοδος του εδαφίου (γ) της παραγράφου (1) γίνεται:

Δημητριακά για το πρόγευμα με περιεκτικότητα σε ίνες άνω του 15% και τα οποία περιέχουν τουλάχιστον 20% πίτυρα, με μειωμένες θερμίδες ή χωρίς πρόσθετα σάκχαρα, μπορεί να περιέχουν γλυκαντικά (Ε 950, Ε 951, Ε 954, Ε 955, Ε 959, Ε 962), σύμφωνα με τους όρους του παραρτήματος του άρθρου 68 του Κώδικα Τροφίμων.

(ii) Η δεύτερη περίοδος του εδαφίου δ της παραγράφου 4, γίνεται:

Σε σνακς αλμυρά και ξηρά, με βάση το άμυλο ή τα καρύδια και φουντούκια προσυσκευασμένα και περιέχοντα ορισμένες αρωματικές ουσίες επιτρέπεται η χρήση των γλυκαντικών Ε 955, Ε 959, Ε 962 σύμφωνα με τους όρους του παραρτήματος του άρθρου 68 του Κώδικα Τροφίμων.

(Ι) Αρθρο 114 «Διάφορα αρτοσκευάσματα»

Η δεύτερη παύλα του εδαφίου ε) της παραγράφου 5 γίνεται:

- Εκλεκτά αρτοσκευάσματα προοριζόμενα για ειδική διατροφή (Ε 950, Ε 951, Ε 952, Ε 954, Ε 955, Ε 959, Ε 962).

(Κ) Αρθρο 125 «Χυμοί και εκχυλίσματα λαχανικών - Σούπες».

Διάφορα προϊόντα τροφίμων φυτικής προέλευσης.

Το εδάφιο ε της παραγράφου 5 γίνεται:

(i) Επιτρέπεται η χρήση γλυκαντικών: Ακετοσουλφαμικό κάλι Ε 950, ασπαρτάμη Ε 951, άλατα ζαχαρίνης Ε 954, σουκραλόζη Ε 955, νεοεσπεριδίνη DC Ε 959, άλας ασπαρτάμης - ακετοσουλφάμης Ε 962, σε σούπες με μειωμένες θερμίδες σύμφωνα με τους όρους του παραρτήματος του άρθρου 68 του Κώδικα Τροφίμων.

(ii) Η παράγραφος 9 γίνεται:

Επιτρέπεται η χρήση γλυκαντικών του άρθρου 68 του Κώδικα Τροφίμων στο προϊόν Feinkostsalat (Ε 950, Ε 951, Ε 954, Ε 955, Ε 959, Ε 962).

(Λ) Αρθρο 131 «Προϊόντα με γλυκαντικές ύλες».

(i) Το εδάφιο (β) της παραγράφου 13 γίνεται:

- Οπωροσκευάσματα με μειωμένες θερμίδες ή χωρίς πρόσθετα σάκχαρα εκτός από τα προοριζόμενα για την παρασκευή ποτών από χυμούς φρούτων (Ε 420, Ε 421, Ε 953, Ε 955, Ε 962, Ε 965, Ε 966, Ε 967).

- Σκευάσματα φρούτων και λαχανικών με μειωμένες θερμίδες (Ε 950, Ε 951, Ε 952, Ε 954, Ε 955, Ε 959, Ε 962).

- Γλυκόξινα διατηρημένα φρούτα και λαχανικά (Ε 950, Ε 951, Ε 955, Ε 959, Ε 962)

- Φρούτα σε γλυκόξινο μέσο (Ε 954).

- Πολτός για επάλειψη με βάση το κακάο, το γάλα, τους ξηρούς καρπούς ή λιπαρές ουσίες με μειωμένες θερμίδες ή χωρίς πρόσθετα σάκχαρα (Ε 420, Ε 421, Ε 950, Ε 951, Ε 952, Ε 953, Ε 954, Ε 955, Ε 959, Ε 962, Ε 965, Ε 966, Ε 967).

- Τσίκλες χωρίς πρόσθετα σάκχαρα: (Ε 420, Ε 421, Ε 950, Ε 951, Ε 953, Ε 954, Ε 955, Ε 957, Ε 959, Ε 962, Ε 965, Ε 966, Ε 967).

Essoblaten (Ε 950, Ε 954, Ε 955, Ε 962).

Ζαχαρώδη μικροπροϊόντα που δροσίζουν την αναπνοή χωρίς πρόσθετα σάκχαρα: ( Ε 950, Ε 951, Ε 954, Ε 955, Ε 959, Ε 962).

- Καραμελωμένα ζαχαρώδη προϊόντα σε μορφή δισκίων με μειωμένες θερμίδες (Ε 950).

- Ζαχαρώδη προϊόντα σε μορφή δισκίων με μειωμένες θερμίδες (Ε955).

- Δροσιστικές παστίλιες έντονα αρωματισμένες, χωρίς πρόσθετα σάκχαρα (Ε 951, Ε 955).

(Μ) Στο άρθρο 132 «Μαρμελάδες - Ζελέ - Κρέμα καστάνων» η παράγραφος 6 γίνεται:

Επιτρέπεται η χρήση γλυκαντικών σύμφωνα κατά περίπτωση, με τους όρους του παραρτήματος του άρθρου 68 του Κώδικα Τροφίμων στα εξής προϊόντα:

- Μαρμελάδες, ζελέδες, μαρμελάδες εσπεριδοειδών με μειωμένες θερμίδες ή χωρίς πρόσθετα σάκχαρα (Ε 420, Ε 421, Ε 953, Ε 965, Ε 966, Ε 967).

- Μαρμελάδες, ζελέδες, μαρμελάδες εσπεριδοειδών με μειωμένες θερμίδες (Ε 950, Ε 951, Ε 952, Ε 954, Ε 955, Ε 959, Ε 962).

(Ν) Στο άρθρο 133 «Κομπόστες κάθε είδους» η παράγραφος 8 γίνεται:

8. «Φρούτα σε κονσέρβες ή γυάλινα δοχεία με μειωμένες θερμίδες ή χωρίς πρόσθετα σάκχαρα επιτρέπεται να περιέχουν γλυκαντικά (Ε 950, Ε 951, Ε 952, Ε 954, Ε 955, Ε 959, Ε 962) σύμφωνα με τους όρους του παραρτήματος του άρθρου 68 του Κώδικα Τροφίμων».

(Ξ) Στο άρθρο 137 «Παγωτά». Η δεύτερη περίοδος του εδαφίου α της παραγράφου 1 διαμορφώνεται ως εξής:

Παγωτά με μειωμένες θερμίδες ή χωρίς πρόσθετα σάκχαρα επιτρέπεται να περιέχουν γλυκαντικά (Ε 420, Ε 421, Ε 953, Ε 965, Ε 966, Ε 967, Ε 950, Ε 951, Ε 954, Ε 955, Ε 957, Ε 959, Ε 962) σύμφωνα με τους όρους του παραρτήματος του άρθρου 68 του Κώδικα Τροφίμων.

(Ο) Στο άρθρο 141 «Γλυκίσματα»: Το εδάφιο γ της παραγράφου 5 του άρθρου 141 διαμορφώνεται ως εξής:

γ) Επιτρέπεται η χρήση γλυκαντικών σύμφωνα, κατά περίπτωση, με τους όρους του παραρτήματος του άρθρου 68 του Κώδικα Τροφίμων στα ακόλουθα προϊόντα:

- Αρωματισμένα επιδόρπια με βάση το νερό, με μειωμένες θερμίδες ή χωρίς πρόσθετα σάκχαρα (Ε 420, Ε 421, Ε 953, Ε 965, Ε 966, Ε 967, Ε 950, Ε 951, Ε 952, Ε 954, Ε 959, Ε 955, Ε 962).

- Επιδόρπια με βάση φρούτα και λαχανικά, με μειωμένες θερμίδες ή χωρίς πρόσθετα σάκχαρα (Ε 420, Ε 421, Ε 953, Ε 965, Ε 966, Ε 967, Ε 950, Ε 951, Ε 952, Ε 954, Ε 959, Ε 955, Ε 962)

- Επιδόρπια με βάση τα αυγά, με μειωμένες θερμίδες ή χωρίς πρόσθετα σάκχαρα (Ε 420, Ε 421, Ε 953, Ε 965, Ε 966, Ε 967, Ε 950, Ε 951, Ε 952, Ε 954, Ε 959, Ε 955, Ε 962)

- Επιδόρπια με βάση τα σιτηρά, με μειωμένες θερμίδες ή χωρίς πρόσθετα σάκχαρα (Ε 420, Ε 421, Ε 953, Ε 965, Ε 966, Ε 967, Ε 950, Ε 951, Ε 952, Ε 954, Ε 959, Ε 955, Ε 962)

- Επιδόρπια με βάση λιπαρές ουσίες, με μειωμένες θερμίδες ή χωρίς πρόσθετα σάκχαρα (Ε 420, Ε 421, Ε 953, Ε 965, Ε 966, Ε 967, Ε 950, Ε 951, Ε 952, Ε 954, Ε 959, Ε 955, Ε 962)

- Γλυκίσματα χωρίς πρόσθετα σάκχαρα (Ε 420, Ε 421, Ε 953, Ε 965, Ε 966, Ε 967, Ε 950, Ε 951, Ε 954, Ε 957, Ε 959, Ε 955, Ε 962).

- Είδη ζαχαροπλαστικής με βάση άμυλο, με μειωμένες θερμίδες ή χωρίς πρόσθετα σάκχαρα (Ε 420, Ε 421, Ε 953, Ε 965, Ε 966, Ε 967, Ε 950, Ε 951, Ε 954, Ε 959, Ε 955, Ε 962).

- Είδη ζαχαροπλαστικής με βάση κακάο ή ξηρούς καρπούς με μειωμένες θερμίδες ή χωρίς πρόσθετα σάκχαρα (Ε 420, Ε 421, Ε 953, Ε 965, Ε 966, Ε 967, Ε 950, Ε 951, Ε 954, Ε 957, Ε 959, Ε 955, Ε 962).

(Π) Στο Αρθρο 142 «Ζαχαρούχα Δίπυρα».

Η παράγραφος 6 διαμορφώνεται ως εξής: (6) Επιτρέπεται η χρήση γλυκαντικών (Ε950, Ε 954, Ε 959, Ε 955, Ε 962) σε χωνάκια και γκοφρέτες χωρίς πρόσθετα σάκχαρα για παγωτό, σύμφωνα με τους όρους του Παραρτήματος του άρθρου 68 του Κώδικα Τροφίμων.

(Ρ) Στο Αρθρο 144 «Αλκοολούχα ποτά»

Η παράγραφος 11 αντικαθίσταται ως εξής:

11 α) Επιτρέπεται η χρήση γλυκαντικών (Ε 950, Ε 951, Ε 954, Ε 959, Ε 955, Ε 962) σύμφωνα, κατά περίπτωση, με τους όρους του παραρτήματος του άρθρου 68 του Κώδικα Τροφίμων στα ακόλουθα προϊόντα:

- μηλίτης και απίτης

- μπύρες χωρίς αλκοόλη ή με περιεκτικότητα σε αλκοόλη που δεν υπερβαίνει 1,2% Vol.

- "Biere de table / Tafelbier / Table beer" (περιεκτικότητος κάτω του 6% σε ζυθογλεύκος) εκτός της «Obergatiges Einfachbier»

- μπύρες ελάχιστης οξύτητος 30 χιλιοϊσοδυνάμων εκφραζομένης σε NaOH.

- μπύρες μαύρες τύπου oud bruin.

- οινοπνευματώδη ποτά με περιεκτικότητα αλκοόλης κάτω του 15% Vol.

β) Επιτρέπεται η χρήση γλυκαντικών (Ε 950, Ε 951, Ε 954, Ε 959, Ε955, Ε 962) σύμφωνα με τους όρους του παραρτήματος του άρθρου 68 του Κώδικα Τροφίμων σε: μπύρα με μειωμένες θερμίδες.

γ) Επιτρέπεται η χρήση γλυκαντικών (Ε 950, Ε 951, Ε 954, Ε 959, Ε955, Ε 962) σύμφωνα με τους όρους του παραρτήματος του άρθρου 68 του Κώδικα Τροφίμων σε:

- ποτά που συνίστανται σε μίγμα μπύρας, μηλίτη, απίτη, οινοπνευματωδών ή κρασιού και μη αλκοολούχων ποτών.

δ) Επιτρέπεται η χρήση γλυκαντικών (Ε 952) σύμφωνα με τους όρους του παραρτήματος του άρθρου 68 του Κώδικα Τροφίμων σε:

- ποτά που συνίστανται σε μίγμα μπύρας, μηλίτη, απίτη, αποσταγμάτων ή κρασιού και μη αλκοολούχων ποτών.

(Σ) Στο άρθρο 146 η πρώτη παύλα της παραγράφου 8 αντικαθίσταται ως εξής:

8. «Επιτρέπεται η χρήση γλυκαντικών σύμφωνα, κατά περίπτωση, με τους όρους του παραρτήματος του άρθρου 68

- Αρωματισμένα ποτά με βάση το νερό, με μειωμένες θερμίδες ή χωρίς πρόσθετα σάκχαρα (Ε 950, Ε 951, Ε 952, Ε 954, Ε 955, Ε 959, Ε 962).

(Τ) Στο άρθρο 147 «Ελεύθερα Αλκοόλης Ποτά από φυσικούς χυμούς φρούτων» η παράγραφος 18 αντικαθίσταται ως εξής:

18. «Στα ποτά με βάση χυμούς φρούτων με μειωμένες θερμίδες ή χωρίς πρόσθετα σάκχαρα επιτρέπεται η προσθήκη γλυκαντικών (Ε 950, Ε 951, Ε 952, Ε 954, Ε 955, Ε 959, Ε 962)».

- Επιτρέπεται η εμπορία και η χρήση προϊόντων που είναι σύμφωνα με την παρούσα από τις 29.1.2005.

- Απαγορεύεται η εμπορία και χρήση προϊόντων που δεν είναι σύμφωνα με την παρούσα το αργότερο από τις 29 Ιουλίου 2005, ωστόσο, προϊόντα που έχουν διατεθεί στην αγορά πριν από αυτή την ημερομηνία και δεν είναι σύμφωνα με την παρούσα, μπορούν να διατίθενται στην αγορά μέχρι τις 29 Ιανουαρίου 2006.

 

Η ισχύς της παρούσας απόφασης αρχίζει από τη δημοσίευσή της στην Εφημερίδα της Κυβερνήσεως.

 

Η απόφαση αυτή να δημοσιευθεί στην Εφημερίδα της Κυβερνήσεως.